A minha receita: Batatas ocas
Ingredientes:
- 1 kg de batatas cozidas e espremidas;
- 2 unidades de ovos;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 2 colheres de sopa de queijo ralado;
- sal q.b.
Preparação:
Misture tudo, amassando bem e coloque no frigorífico por uma hora. Faça as bolinhas e frite-as em óleo quente. Sirva a seguir.
Cuidados especiais: Não
Truques: Não
Quem me deu a receita? Foi a minha tia.
Tem alguma história especial? Não
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