A minha receita: Marmelada
Ingredientes:
- marmelos;
- açúcar.
Preparação:
Depois de preparar e pesar os marmelos, partimo-los em pedaços pequenos e colocamo-los numa panela em lume brando com metade do peso de açúcar até ficarem cor-de-laranja. Depois ralamos com a varinha e está pronta.
Cuidados especiais: Mexer e ter o lume brando.
Truques: Ralar só quando está pronto.
Quem me deu a receita? A mãe.
Tem alguma história especial? A avó Maria costumava fazer marmelada todos os anos.
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