Encher Balões
Mede 100 ml de limão e coloca-o na garrafa.
Coloca 3 colheres de café (aproximadamente 5,5 g) de fermento dentro do balão.
Prende o balão ao gargalo da garrafa.
Faz com que o fermento que está no balão caia para dentro da garrafa. observa sem agitar a garrafa.
O que acontece...
O balão enche sozinho e fica mais cheio se usar uma garrafa mais pequena.
Porquê?
O ácido do limão reage com o fermento, formando um gás chamado dióxido de carbono (CO2), entre outros produtos. o gás fica preso dentro da garrafa e enche o balão.
quanto maior for a garrafa mais espaço existe para o gás que se formou. é por isso que o balão de uma garrafa maior enche menos, porque o gás fica dentro da garrafa e não sobe para o balão. no caso da garrafa mais pequena, o gás não tem tanto espaço dentro da garrafa e tem, por isso, de subir para dentro do balão.
Conclusão
Quando o ácido do limão reage com o fermento forma-se um gás, o dióxido de carbono, entre outros produtos. é com este gás que, nesta experiência, vais encher um balão.
sexta-feira, 11 de dezembro de 2009
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